:: 関西セミナーハウス活動センター　[今年のプログラム

2023年度開発教育セミナー

第2回地球と食の未来を考える
　～人も自然も壊さない経済とは？～

　人権・平和・環境などの地球的課題がテーマの参加型学習。特に日本と世界とのつながりを「持続可能な開発」をキーワードに考える。

講師：平賀　緑
（京都橘大学経済学部）

　パンデミック、ウクライナ紛争、気候危機により、物価が高騰するだけでなく、一人ひとりの食といのちが大きな危機にさらされています。露わになった脅威が、脆弱な国や地域の人々をさらに深刻な状況に追い込んでいます。その大きな要因である世界のフードシステムを読み解きながら、地球と食の未来を考えていきましょう。　　

◇タイムスケジュール◇

【１日目】１５:３０～　受付

　　　　　　１６:００～【第１セッション】「壊れる食べものと地球」

　　　　　　　　　　　　　　　　・出会いのワーク

　　　　　　　　　　　　　　　　・フォトランゲージ「世界の子どもが食べるもの」

　　　　　　　　　　　　　　　　・平賀さんのお話

　　　　　　　　　　　　　　　　・はなしあい（グループ・全体）

１８:００～　　夕食

１９:００～【第２セッション】「世界のフードシステムに取り込まれる私たちの暮らし」　
　　　　　　　・パッケージトーク「大豆を探せ！」
　　　　　　　　・平賀さんのお話
　　　　　　　　　　・はなしあい（グループ・全体）
～２１:００　　 1日目終了　　

【２日目】８:００～　　朝食

　　　　　　　９:００～【第３セッション】

　　　　　　「一人ひとりが地球のためにできることは？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　・めざましワーク

　　　　　　　　　　　　　　　　　・ロールプレイ「持続可能な食と農のまちづくり」

　　　　　　　　　　　　　　　　　・平賀さんのお話

　　　　　　　　　　　　　　　　・はなしあい（グループ・全体）

１２:００　　　終了予定

・セミナー中、マスクの着用をお願いします。
・ご体調のすぐれない方は、参加をお控えください。

＜後援＞
　　京都市教育委員会
　　京都府教育委員会
　　認定NPO法人開発教育協会（DEAR）
　公益財団法人京都府国際センター

2023年7月 8日 (土) 〜 9日（日）　（土）16：00～（日）12：00

場　所：関西セミナーハウス
（京都市左京区一乗寺竹ノ内町23）

参加費：11,000円（1泊2食込）
　　　（京都市宿泊税200円別途）

定　員：２０名

締切日：7月2日(日)、または、定員に達し次第。締め切り日以降は、お問合せ下さい。

＊今回は、１室１名使用を基本とします。相部屋も可能です。
＊部分参加については事務局にお問合せ下さい。
＊前日正午以降の取り消し、ご変更は、キャンセル料がかかることがあります。

＜講師プロフィール＞

平賀　緑（ひらがみどり）　氏

京都橘大学経済学部

　京都橘大学経済学部経済学科准教授
　立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員、植物油を中心に食料システムを政治経済的アプローチから研究、手づくり企画「ジャーニー・トゥ・フォーエバー」共同代表、ＡＭネット、使い捨て時代を考える会、環境市民、西日本アグロエコロジー協会、ミュニシパリズム京都などに参画。
著書『植物油の政治経済学～大豆と油から考える資本主義的食料システム』
　『食べものから学ぶ世界史〜人も自然も壊さない経済とは？』　